ЗАВТРАК – ВКУСНО И ПОЛЕЗНО 27.03.2026

Завтрак – основа всего дня, настоящая заправка для организма. Врачи настоятельно не рекомендуют пропускать завтрак, ведь он влияет на уровень глюкозы, а также поддержание энергии и улучшение работоспособности.

Школьнику особенно важен завтрак, ведь впереди его ждут уроки и масса новой информации и активностей.

Детям полезно есть на завтрак продукты, которые содержат достаточное количество основных макронутриентов: белков, сложных углеводов, полезных жиров и клетчатки.

Для завтрака школьника подходят, например, каши. Овсяная богата витаминами А, В1, В2, В6, Е и К, а также калием, магнием, фосфором, йодом, цинком и железом. Кашу советуют варить на молоке — в сочетании с молочным белком лучше усваиваются полезные микроэлементы и витамины из злаковых. Хороша и цельнозерновая каша с ягодами — цельные злаки медленно усваиваются, а ягоды добавляют естественную сладость и витаминный заряд.

Омлеты лучше готовить с овощами и зеленью, можно и с лёгким мясом — индейкой, курицей. Белок обеспечивает чувство сытости, овощи добавляют клетчатку и витамины.

Вкусна и полезна творожная запеканка. Подавать ее можно с йогуртом без добавок и ягодами.

А вот чего следует избегать – и не только на завтрак! – так это сладкой газировки, покупных соков, сладких йогуртов с ароматизаторами, жирной и тяжёлой пищи.