ПЯТИКЛАССНИКОВ УГОСТИЛИ САХАРНОЙ ТРУБОЧКОЙ 23.01.2025

Ребята из 5 «‎У» и их классный руководитель Диана Александровна Кораблёва посетили фабрику мороженого «‎Чистая линия». Этот вкусный охлаждающий десерт делают в городе Долгопрудный в Московской области.

На фабрике учеников встретил экскурсовод, который выдал им специальную форму, необходимую для соблюдения норм чистоты. Далее ребят провели на склад, где они увидели множество ингредиентов для приготовления мороженого. Огромные мешки сахара, упаковки шоколада с надписью «Шоколад молочный, 400 кг» - всё это и не только открылось взору экскурсантов.

Потом экскурсовод повёл ребят к первому конвейеру, на котором изготавливалось мороженое «Сахарная трубочка». Работники ставили рожок в специальную форму, далее дозатор выдавливал еще полужидкую смесь в рожок. В конце мороженое отправляется в морозильную камеру, в которой очень низкая температура, аж -25°C! Мороженое там мгновенно замораживается, а потом его окунают в ванну с шоколадом. В самом конце мороженое упаковывают и складывают в коробку. Тут любопытным пятиклассникам дали попробовать ещё не замерзшую сахарную трубочку, и, естественно, всем она очень понравилась.

На других конвейерах изготавливали «Эскимо» и мороженое в бумажных ведёрках для бренда «Самокат». В конце ребятам раздали мини-подарки. Они остались очень довольны!