Начинается экскурсия с шоколадного мишки, изготовленного из чистого шоколада, когда-то он весил 80 кг. Этот мишка представлял СССР в 1958 году и кондитерскую фабрику «Красный Октябрь» на Всемирной промышленной выставке в Брюсселе и награжден гран-при. С каждым годом мишка толстеет, потому что придавая ему красивый и презентабельный вид, его поливают шоколадом. И теперь он весит 110 кг. Шоколад в переводе с ацтекского означает «горькая вода». Увидели, как растут какао-бобы, узнали из каких ингредиентов готовится белый и молочный шоколад. О шоколадном напитке весь мир узнал благодаря индейцам Майя, который сначала назывался «чоколатл»  или «какава»,который готовился с перцем и имел очень горький вкус. Его пили холодным. В Испании шоколадный напиток считался напитком, достойным королей.